
Postati svetovni profesionalni ponudnik celovitih rešitev na področju kozmetičnih surovin.
Uvod
Ribji kolagenski peptidni prah je nizko{0}}molekularni-produkt kolagenskega polipeptida, izdelan iz rib z encimsko hidrolizo. Uporablja se predvsem v hrani, zdravi hrani in dnevnih kemičnih formulacijah kot vir beljakovin ali funkcionalna sestavina.
Specifikacija
|
Elementi analize |
Specifikacija |
Rezultat |
|
Test, (%) |
Večje ali enako 90 |
Ustreza |
|
Videz |
Bel ali rumenkast prašek |
Ustreza |
|
Vonj |
Nevtralno |
Ustreza |
|
Nečistoča |
Ni ga mogoče videti s prostim očesom |
0.40% |
|
Velikost očesa |
NLT 98 % skozi 80 mesh |
Ustreza |
|
PH |
4-7 |
5.9 |
|
Vlaga, (%) |
Manjše ali enako 7,0 |
3.98 |
|
Pepel, (%) |
Manjše ali enako 2,0 |
0.55 |
|
Skupni dušik (v suhi osnovi) |
Večje ali enako 15 |
16.89 |
|
Molekulska masa, (Da)< 1000,(%) |
Večje ali enako 80 |
Ustreza |
|
Svinec (Pb), mg/kg |
Manjše ali enako 1 |
Ustreza |
|
Arzen (As), mg/kg |
Manjše ali enako 0,1 |
Ustreza |
|
Kadmij (Cd), mg/kg |
Manjše ali enako 0,05 |
Ustreza |
|
Živo srebro (Hg), mg/kg |
Manjše ali enako 0,05 |
Ustreza |
|
Skupno število bakterij (cfu/g) |
Manjše ali enako 1000 |
700 |
|
E.coli, (MPN/g) |
< 6.2 |
< 3 |
|
Plesen, (cfu/g) |
Manjše ali enako 25 |
Ustreza |
|
Kvas, (cfu/g) |
Manjše ali enako 25 |
Ustreza |
|
Salmonela |
NEGATIVNO |
NEGATIVNO |
|
Staphylococcus aureus |
NEGATIVNO |
NEGATIVNO |
|
Clostridium spp. |
NEGATIVNO |
NEGATIVNO |
|
Zaključek: Skladen s standardom Q/LZSW 0005S-2017 |
||
Lastnosti
Enostaven za razpršitev
Komponente z molekulsko maso, manjšo od 1000 Da, predstavljajo več kot ali enako 80 % z visokim deležem peptidov z nizko-molekularno- maso, kar ima za posledico nizko disperzijsko odpornost v vodnih sistemih in hitrejšo tvorbo homogenega sistema.
Merljivo hranjenje
Vsebnost večja ali enaka 90 %, skupni dušik (suha osnova) 16,89 %, razmerje vnosa peptida, ki ustreza vsaki dodani enoti, je jasno opredeljeno, kar olajša kvantitativno zasnovo formulacije.
Počisti uporabno območje
PH 5,9 (razpon 4–7), vlaga 3,98 %, pepel 0,55 %, neposredno združljivo z običajno hrano in dnevnimi pogoji kemičnega sistema.
Dobra konsistenca pudra
Več kot 98 % gre skozi sito z 80 mesh, nečistoče so 0,40 % in nevidne s prostim očesom, s koncentrirano porazdelitvijo velikosti delcev, kar ima za posledico bolj enakomerno dovajanje in mešanje.
Aplikacije
Živilska industrija:Uporablja se v trdnih pijačah, stisnjenih bonbonih in živilih s prehranskimi formulami kot vir beljakovin in v sistemski sestavi.
Industrija zdrave hrane:Uporablja se v formulacijah kolagenskih peptidnih izdelkov kot funkcionalna beljakovinska komponenta.
Posebna dietna živila:Uporablja se v formulacijah za specifične populacije za zagotavljanje merljivega vira beljakovin.
Potrošniška kemična industrija:Uporablja se v izdelkih za nego kože kot sestavina formulacije.
Certifikat kakovosti


pogosta vprašanja
Priljubljena oznake: ribji kolagen peptid v prahu, Kitajska ribji kolagen peptid v prahu proizvajalci, dobavitelji







